Dagens kopp 1064


Vi har dan före dan före dopparedan, och hade vi befunnit oss i 1800-talet Ovansjö skulle det ha varit bråda dagar. Idag kan vi tack och lov göra som vi vill, ha en jul som är 2.0 eller nerskalad, valet är vårt. Men icke så förr. Vid den här tiden hade ljusen redan stöpts och spögubben hade gått runt i gårdarna och samlat ihop kyrkljusen, slakten var överstökad liksom ölbryggningen. Brödbaket inför julen var i full gång liksom stekning av färskmaten som skulle ätas på julen. Och pusta ut fick man inte, nej storstädningen av stugan gjordes dagen före julafton eller till och med på självaste julafton. Ja skitigt inne blev det om man hade gård på landet så man kan förstå att julstädningen behövdes. Förutom förberedelser inför julen så skulle djur, ungar och övrigt gårdsfolk ha sitt som vanligt, ja det måste ha varit dagar fyllda med sysslor till långt in på kvällarna. Julen var en efterlängtad tid, då vilade allt arbete. Erikanders-mor, född 1842, minns: "Då fick man äta sig riktigt mätt, något som man inte alltid kunde få göra annars. Tänk vad mat det var i bondgårdarna då - stora tråg med fläsk och kött, ispankorv, blodpalt och köttkorv, revbensspjäll, kalvstek och fårstek, som stekts i bakugnen med båda stekarna sittande ihop! Det stod mat på bordet hela julen, julöl i tennstop och muggar som fylldes på efterhand ur en stor trästånka som stod på golvet, brännvin i en stopflaska eller halvstopflaska med glas eller tumlare bredvid, och storsmör som man krusat fint men som ingen fick röra. Det stod alltid en liten tallrik bredvid med smör att ta av." Erikanders-mor fortsätter att berätta på flera sidor och hon får sällskap i berättandet av Tomtas-far i Övermyra. Fortsättning följer! 
#dagenskopp #ovansjöboken #advent #jul #livetförr 

Kommentera här: